Отправлено: 29.03.09 10:51. Заголовок: Болгария за окном - 2
Я – домосед. Не очень люблю путешествовать. Но раз Болгария у меня за окном, стыдно не посмотреть в него и не описать то, что вижу. Вероятно, в моих описаниях встретятся ошибки, за что заранее извиняюсь. Если их нет, значит, мне помогал Google
Отправлено: 01.03.12 15:13. Заголовок: И белые, и красные -..
И белые, и красные - На радость мартенички! Как молодость прекрасные Кудели – невелички.
Такой красивый талисман На счастье и удачу. Чтоб полон денег был карман, И дом ваш стал богаче.
Сестричка пусть одна дает, Другая – собирает… Пусть сытым, мирным будет год! Весна в права вступает!
Всех поздравляю с прекрасным болгарским праздником - Баба Марта! В этот день мы дарим близким и знакомым по мартеничке с пожеланием счастья и здоровья... Вот так выглядит Болгария сегодня:
, ,
, ,
, ,
А это я в детском садике, и Баба Марта завязывает мне мартеничку Случилось это событие в далеком 1970-ом году.
мариета И тебя тоже поздравляю! Очень интересный праздник) Замечательный талисман. Мартеничку дарят ежегодно? Наверно уже много, целая коллекция набралась)
Отправлено: 01.03.12 18:52. Заголовок: мариета, с празднико..
мариета, с праздником! Мартеничка как выглядит? Верёвочка такая? Красная?
мариета, давно хотела вам сказать хвалебные слова про болгарскую кухню. Болгария - одна из самых вкусных стран! Даже мой сын, для которого приём пищи - неизбежное зло, был восхищён блюдом, под названием сач. В путешествиях у него теперь первый вопрос: "А в этой стране готовят сач?"
Мартеничку дарят ежегодно? Наверно уже много, целая коллекция набралась)
Каждый год новые. Снимаем их когда увидим первые аисты, и завязываем на расцветавшем дереве, или прячем под камень. В коллекцию остаются только крупные или те, что стоят очень дорого. Unintended пишет:
цитата:
Мартеничка как выглядит? Верёвочка такая? Красная?
Всегда белое и красное, а веревка ли это будет, кисточки, или куколки - это не важно. Это зависит от вкуса, изобретательности, от человека и т.д. Я, как творческая натура, сама делаю их. В этом году коллегам раздарила вот такие расцветевшие веники. Правда, они далеко от традиционных мартеничек, за то коллегам было забавно получить их: , , ,
А на саче каждая еда очень вкусна, особенно когда его ставят на живом огне. Для тех, кому будет интересно- сач - это глиняная противень, которую можно поставить и на живом огне, и на плите. Потом сервируют на подставке из кованного железа:
Отправлено: 01.03.12 20:20. Заголовок: мариета пишет: Это ..
мариета пишет:
цитата:
Это зависит от вкуса, изобретательности, от человека и т.д. Я, как творческая натура, сама делаю их. В этом году коллегам раздарила вот такие расцветевшие веники.
мариета, молодец!!! Я думаю, что подарить подарок, сделанный своими руками, гораздо приятнее.(как и получить ) Ведь вы вкладываете душу в свое творение... мариета пишет:
цитата:
А на саче каждая еда очень вкусна, особенно когда его ставят на живом огне. Для тех, кому будет интересно- сач - это глиняная противень, которую можно поставить и на живом огне, и на плите.
Я даже не подозревала о ее существовании мариета , а что это за аппетитные блюда на фотках?
Отправлено: 01.03.12 20:28. Заголовок: Анита пишет: а что ..
Анита пишет:
цитата:
а что это за аппетитные блюда на фотках?
Это и есть "сач". Анита, так можно приготовить абсолютно все - и овощи, и грибы с мясом, и все, что у вас в холодильнике. Вся тайна в том, что когда готовим их в глиняном сосуде (даже если это горшочки), у них получается невероятный аромат. Вы посмотрите здесь http://apropos.borda.ru/?1-16-40-00000024-000-80-0, я там рассказывала немножко о болгарской кухне.
мариета, ваши коллеги в этом году мартенички под камень прятать не будут. Я бы такую красоту прижучила бы обязательно! Сач - это очень объедение. Да в Болгарии всё вкусно, там и продукты в магазинах какие-то натуральные продают, в отличие от наших гербицидных химикатов.
Отправлено: 01.03.12 21:37. Заголовок: мариета, спасибо! И ..
мариета, спасибо! И не просто спасибо, а такое большущее расспасибо! Прочла и праздничный рассказ, и кулинарный, и рецепты по ссылке. Очень они все духоподъемные! Особенно приободрительный эффект оказывает кулинарная часть Теперь сижу пью чай с сушками Спасибо!
Поздравляю тебя с Мартеницей - вашим замечательным красно-белым праздником Весны!!!
Желаю тебе и твоему народу богатого и счастливого года, достатка и благоденствия!
,
Твои мартенички пресимпатичные, впрочем, как и девчушка с Бабой Мартой! А про угощенье можно только песни петь: особенно о содержимом сковородки, где лимон. Эх, у меня тоже только чай...С лавашом!
Отправлено: 01.03.12 22:51. Заголовок: мариета С праздник..
мариета
С праздником тебя, с чудесным весенним! Мартенички твои радостные до невозможности, утащила себе парочку. Про сач и болгарскую кухню вообще молчу, навеки влюбилась, будучи в Болгарии. Эх, уже полночь почти, но пойду и я чайку выпью, с пряниками...
Отправлено: 02.03.12 19:19. Заголовок: мариета С празднико..
мариета С праздником! Красотой какой нас балуешь и соблазняешь - мартенички необыкновенно хороши, а запах, идущий от горшочков, даже через экран с ума сводит просто Хелга пишет:
цитата:
Про сач и болгарскую кухню вообще молчу, навеки влюбилась, будучи в Болгарии
Ой, самые восторженные воспоминания! Вкуснота такая... ммм...
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 20
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет
Спасибо за добрые слова! 
Я даже не подозревала о ее существовании 
Да, было бы прекрасно, если бы и у нас отмечали праздник весны... 
, 
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
