Сообщение: 404
Настроение: Нужно успеть объять необъятное!
Отправлено: 04.05.09 07:33. Заголовок: bobby - спасибо за т..
bobby - спасибо за такое чудо! А что за цветочки такие сереневенькие?
Хелга - отдельное спасибо! Я никогда морошку не пробовала, то ли у нас не растёт, то ли не искали специально Но теперь я уверена, что это самая поэтичная ягода!
Хелга! Вот спасибо! Если я правильно понимаю, морошка по мере созревания из розовой, красной делается оранжевой. Это так? Так это болотная ягода? Конечно, собирание любой лесной ягоды сопряжено с некими испытаниями. А по твоим рассказам, добывание морошки сродни инквизиции. Но запах багульника! Он, наверное, несколько смягчает "муки". Теперь морошка в обрамлении ягеля украшает мой "Рабочий стол". Спасибо!
bobby!
Замечательные фото! Спасибо! А как называются эти цветы?
морошка по мере созревания из розовой, красной делается оранжевой. Это так? Так это болотная ягода?
Да, сначала она зажата в соцветие, потом оно распускается, ягода желто-красная и твердая, по мере созревания становится желтой и мягкой, очень сочной, но с косточками. Болотная абсолютно, растет на кочках. Запах багульника он резковат, недаром другое название его - болиголов. А вообще о морошке могу много и нудно
Оно и интересно! Процесс созревания похож, верно, на малину. Только в смысле сочности ягоды и косточек! А про багульник могу предположить, что возможно они все разные?! Я собирала голубику на болотах в районе Переславля-Залесского. В жаркий день, когда запах особенно сильный, и опасалась за свою голову, видя вокруг багульник и ощущая его запах. Ничего похожего не произошло. Позже, там же поблизости собирали бруснику и клюкву. Было холоднее, конечно, но от багульника опять не имели никаких неприятностей. А запах его мне очень понравился - немного пряный (лаврово-коричный-гвоздичный ) Как описать такой специфический аромат - не знаю!
Хелга
девушка с клюшкой
Сообщение: 12744
Отправлено: 04.05.09 21:34. Заголовок: Wega пишет: А про б..
Wega пишет:
цитата:
А про багульник могу предположить, что возможно они все разные?!
Да, наверно. У нашего запах очень сильный, резкий, возможно, да что-то лаврово-корично-гвоздично-горькое. Если долго дышать, голова начинает болеть, моя во всяком случае...
Mirani
Сообщение: 407
Настроение: Нужно успеть объять необъятное!
Запах багульника он резковат, недаром другое название его - болиголов.
Простите, если не в тему, но что-то навеяло...
Над росной свежестью полей, В прохладе вешней луговой, Болиголов, высок и прян, Цветением хмельным струится, А Лучиэнь в тиши ночной, Светла как утренний туман, Под звуки лютни золотой В чудесном танце серебрится.
И вот однажды с Мглистых гор В белесых шапках ледников Усталый путник бросил взор На лес, светившийся искристо Под сонной сенью облаков, И сквозь прозрачный их узор Над пенным кружевом ручьев Ему привиделась зарница
В волшебном облике земном. Тот путник Берен был; ему Почудилось, что в золотом Лесу ночном должна открыться Тропинка к счастью; в полутьму, За чуть мерцающим лучом, Светло пронзавшим кутерьму Теней, где явь и сон дробится,
Он устремился, будто вдруг Забыв о грузе тяжких лиг Далекого пути на юг, Но Лучиэнь легко, как птица, Как луч, исчезла в тот же миг, А перед ним – лишь темный луг, Болиголов, да лунный лик, Да леса зыбкая граница…
С тех пор весеннею порой, Когда цветет болиголов - Могучий, пряный и хмельной, - Он часто видел, как рябится Туман над чашами цветов В прозрачном танце, но зимой Не находил ее следов - Лишь туч тяжелых вереницы
Тянулись за Ворожеей. Но вскоре песня Лучиэнь Затрепетала над землей И пробудила, словно птица, Весенний животворный день, И по утрам, перед зарей, Стирающей ночную тень, Поляны стали золотиться
Под светоносною листвой. И он вскричал: – Тинувиэль! - Хотя нигде ее самой Не видел в тишине росистой, - И звонким эхом: – Соловей! - Откликнулся весь край немой, Озвучив тишину полей Чудесным именем эльфийским.
И замерла Тинувиэль, Прервав свой танец и напев, Звеневший, словно птичья трель Иль по весне ручей речистый: Ведь имена бессмертных дев, Как и названья их земель Заморских, как немой распев Потусторонних волн пречистых,
Несущих смертных в мир иной, - Все это тайны, и она Решила, что самой судьбой, Весенним эхом серебристым В дар Берену принесена, Что, даже жертвуя собой - Ей смерть со смертным суждена, - Посмертно счастье воскресит с ним.
Отправлено: 04.05.09 23:27. Заголовок: Mirani пишет: А что..
Mirani пишет:
цитата:
А что за цветочки такие сереневенькие?
Wega пишет:
цитата:
А как называются эти цветы?
Цветочки эти одни из самых ранних в лесу появляются. Желтенькие - не знаю, как называются. А сиреневые - это печеночница благородная или (другое название) перелеска благородная, лекарственное растение.
Mirani
Леона
теплолюбивая, но морозоустойчивая
Сообщение: 2911
Настроение: Наконец-то весеннее.
Отправлено: 04.05.09 23:54. Заголовок: Добаляю свои пять ко..
Добаляю свои пять копеек в фотографии разных вёсн. Вот такая у нас сейчас почти карикатура южных зим.
Отправлено: 05.05.09 07:53. Заголовок: bobby ! http://jpe..
bobby !
Спасибо! Сразу вспомнила Солоухина! Он в какой-то своей книге сильно огорчался, что названия некоторых красивых цветов отдают больничным покоем! Кажется, именно печёночницу и припоминал. Нарядный и радующий глаз цветок!
Mirani
Завораживающе красиво!
Леона
А ты утешайся: "Мелькнёт - и нет! Известно это!"
Бэла
Сообщение: 2217
Настроение: Здравствуй, лето!!! Надолго к нам?
Фото:
Отправлено: 05.05.09 08:02. Заголовок: bobby спасибо за печ..
bobby спасибо за печеночницу. В выходные на своем участке я обнаружила под соснами такие же цветочки, но белые, очень нежные с изящными резными листочками (мой родственник, сотрудник управления по борьбе с наркотиками, даже заметил, что листочки то у них похожи на конопляные. Ну ему видней ) И вдруг - о, чудо! - вижу здесь те же цветы, но сиреневые! И всем девочкам огромнейшее спасибо за фотографии и в этой теме, и в соседней, где "Просторы России"! А поскольку никакой даже самый лучший фотоаппарат не в силах передать и половины прелести зрелища, я представляю, КАК это выглядело в натуре
Schenja
Сообщение: 54
Отправлено: 08.05.09 20:33. Заголовок: Хелга пишет: А вооб..
Хелга пишет:
цитата:
А вообще о морошке могу много и нудно
Морошка - эта не самая плохая тема для разговора. Хотя она самая "капризная" из всех лесных ягод. Я помню только один год, когда морошки было столько, что мы даже из нее варенье сварили. Обычно она просто так съедается.
Это только теперь она превратилась раритет, или всегда была редкой ягодой?
Schenja
Сообщение: 58
Отправлено: 09.05.09 15:53. Заголовок: Wega пишет: Это тол..
Wega пишет:
цитата:
Это только теперь она превратилась раритет, или всегда была редкой ягодой?
Всегда. Просто у нее период цветения выпадает на тот период, когда еще бывают ночные заморозки. По крайней мере, на Северо-Западе и на Вологодчине это так. Поэтому очень часто цветы замерзают раньше, чем дело доходит до завязей.
Marusia
Сообщение: 1963
Отправлено: 11.05.09 22:17. Заголовок: Выложу немного майск..
Выложу немного майских фотографий. 1 мая вопреки прогнозам в первой половине дня было солнечно и даже тепло. Вдали виден Тилигуло-Березанский лиман (в часе езды от Одессы по Николаевской трассе).
8 мая было облачно, холодно, ветренно. В парке Шевченко, у моря, возле памятника Неизвестному матросу.
Вчера 10 мая было по настоящему тепло, днем до 23-25 тепла. На пляжах Отрады.
Оффтоп: Все фото сделаны на мобильном, так что качество оставляет желать лучшего.
Хотя она самая "капризная" из всех лесных ягод. Я помню только один год, когда морошки было столько, что мы даже из нее варенье сварили. Обычно она просто так съедается.
У нас она в основном успевает отцвести, не бывает ее только раз в три года, а так в обычной год собираем литров по 40-50. Можно и больше, но сил не хватает. Но варенье никогда не варю, храню в сыром виде, засыпав сахаром. Это я опять о морошке.
Ты живёшь в городе, где нет, наверное, улицы или дома, которые не имели бы своей уникальной истории! Расскажи и покажи нам, если возникнет возможность и желание сделать это! Сама я в Одессе не была, но, хотя о ней столько написано и столько спето, рассказ живущего в ней человека интересен вдвойне!
Расскажи и покажи нам, если возникнет возможность и желание сделать это!
Если только в конце июня. У меня сейчас начинается самый загруженный месяц в году (до середины июня): летняя сессия, дипломники. А 4 июля уезжаем в Закарпатье отдыхать. Так что там недели две у меня будут относительно свободные (фруктовая часть заготовительного сезона - вишня, смородина) , постараюсь что-нибудь сообразить
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 45
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет
А что за цветочки такие сереневенькие? 
) И вдруг - о, чудо! - вижу здесь те же цветы, но сиреневые! 
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
